А съедобные грибы могут стать условно съедобными
Кременчужане травятся бледной поганкой. К такому выводу пришли специалисты Кременчугской СЭС.
- Очевидно, грибники путают бледную поганку с сыроежками и зеленушкой, - говорит врач отдела гигиены питания Марина Кальницкая. - Эти грибы, в отличие от маслят и белых — пластинчатые.
В то же время специалист отмечает, что получить отравление можно и съедобными грибами - теми же маслятами. Марина Кальницкая говорит, что и съедобные грибы могут быть условно съедобными: все зависит от того, где он растет.
- Грибы впитывают в себя все токсины, - говорит доктор. - Если гриб рос около хранилища отходов, то и гриб будет с токсинами.
Кстати, «география» отравлений — тоже разнообразная. Кременчужание травились грибами собранными в Маламовке, Белецковке, Кохновке, Кривушах и Недогарках.
Напомним, в Кременчуге с начала сентября отравились пятеро кременчужан, у троих этот диагноз — под подозрением. К счастью, от отравления никто не умер.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.