Завдяки гірчиці страва набуває нового смаку та аромату. Із курячим філе смакуватимуть соуси: сметанний, томатний чи сирний.
Куряче філе наріжте на шматочки завтовшки один сантиметр. Злегка відбийте молотком.
Викладіть філе в миску, додайте гірчицю, сіль та перець. Все перемішайте, щоб воно повністю вкрилося маринадом.
Залиште на 30 хвилин за кімнатної температури.
Обвалюйте куряче філе в борошні, потім у яйці. На розпеченій сковороді з олією обсмажуйте куряче філе до золотистої скоринки.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.