Сливове вареня на будь-який смак: на Полтавщині пройшов фестиваль слив
Під час фестивалю встановили регіональний рекорд, зваривши 300 літрів вареня - у тому числі з шоколадом та медом
В Опішні 4 та 5 вересня пройшов фестиваль слив - «Опішня СливаФест»?, інформує видання SEEDS. Захід присвятили сливам та різноманітним стравам, які можна з них приготувати.
Під час фестивалю встановили регіональний рекорд, приготувавши 300 літрів вареня - як звичайного, так і оригінального, з додаванням меду або шоколаду. А справжньою зіркою фестивалю стала «?опошенка»? - найвідоміший місцевий сорт сливи, повна назва якого звучить як «?угорська опішнянська»?.
Також учасники фестивалю готували квашені, фаршировані сливи та вареники, пироги, м’ясо та навіть борщ зі сливами. Особливої уваги організатори надали приготуванню шпундри. Цю страву у свої «Енеїді» згадував ще Іван Котляревський.
«Опішня СливаФест» привабив туристів з усіх куточків України та привернув увагу до болючого питання збереження місцевих традицій. Адже останнім часом на Полтавщині почали викорчовувати традиційні сливові садки: промислова переробка не діє і урожаї сливи небуло куди подіти. З метою повернення популярності сливі та продуктам з неї й організували три роки тому перший подібний фестиваль.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 20:12Відключення електроенергії на сьогодні скасовані - «Укренерго»
- 19:25Графік погодинних відключень електроенергії на неділю, 24 листопада – «Полтаваобленерго»
- 18:27Завтра відключати світло будуть лише вдень та одну чергу — «Укренерго»
- 18:24Уряд забрав право бронювати у частини підприємств, а відстрочки діють лише до 28 лютого
- 17:20Україна вшанувала жертв Голодоморів свічками пам’яті
- 16:12Довічне позбавлення волі отримав депутат, який підірвав гранати на засіданні сільради на Закарпатті
- 15:11Де у неділю в Кременчуці планово вимикатимуть світло: перелік адрес
- 14:45«Буслів дарунок» - у Кременчуці відбулася премʼєра казки від Аматорського театру ляльок
- 13:50У Кременчуці на вулиці Київській сталася автотроща — травмовано жінку
- 13:36Сьогодні у Кременчуцькому районі пройдуть навчальні стрільби — Полтавська ОВА
- «Не буде такої хвилі, як у фільмах-катастрофах»: як діяти, якщо Кременчук піде під воду (49 509)
- Депутат Євген Дикань знепритомнів під час затримання: ЗМІ пишуть, що слідчі дії пов’язані з закупівлею дронів (41 658)
- «Люди кричали й голосили щосили»: у Кременчуці уламки ракети впали між багатоповерхівками (39 714)
- У Полтавському ОТЦК пояснили відмінність рекрутингу від мобілізації та наголосили, що кожен має бути готовим до призову (37 815)
- Колишній посадовець з Полтавщини допоміг вивести російському генералові гроші в Україну (21 070)
- За зберігання дров без документів громадян можуть штрафувати: Верховна Рада ухвалила законопроєкт (20 793)
- Автобус з футболістами полтавської команди відправили до ТЦК для вручення повісток – ЗМІ (18 743)
- В Україні на 2025 рік запланований старт пенсійної реформи — що саме хочуть змінити (16 334)
- Фоторепортаж з місця падіння уламка ракети у Кременчуці (15 825)
- Працюючим прокурорам пропонують не виплачувати пенсії за вислугу років та інвалідності (13 132)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
