У кожній області України планують збудувати масштабні овочесховища

Міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль в ефірі телемарафону заявив про необхідність будівництва сучасних овочесховищ у кожній області України, передає AgroPortal.

Вони дозволять ефективно зберігати до 20 000 тонн продукції в кожній області, забезпечуючи надійне збереження врожаю. За його словами, це допоможе:

• Зменшити втрати продукції під час зберігання.
• Забезпечити стабільність постачання овочів протягом року.
• Підвищити ефективність аграрного сектора.

У бюджеті на 2025 рік закладено 1 млрд грн на розвиток тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції. До програми включене будівництво овочесховищ і картоплесховищ.

Овочесховища планують розміщувати поблизу обласних центрів та в ключових районах, з обсягом зберігання щонайменше 10–20 тис. тонн продукції.

Віталій Коваль зазначив, що наразі міжнародні партнери підтримують дрібних і малих фермерів. Міністерство аграрної політики працює над тим, щоб ці програми також включали фінансування будівництва овочесховищ та розвиток переробки овочів.