На 15% зросла в ціні «страва студентів» - бутерброди

Звичайний бутерброд із ковбасою за рік подорожчав на 15%, про це повідомляє голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко. 

Уляна Супрун радить ковбасу замінити печеним м’ясом, печінковим паштетом, форшмаком або хумусом. Це якісні та безпечні джерела білка, заліза та цинку.

За словами Супрун, здорова альтернатива ковбасі — це скибочка сала, чорний хліб та гірчиця.

• Батон – 500г. У січні 2018 року батон купували за офіційними даними в середньому по країні за 10,3грн, а в січні 2019 року вже за 12,8грн. Подорожчання за рік склало 24%.
• Ковбаса варена першого гатунку – 400г. На початку 2018р коштувала 33грн, а в січні 2019р – 37,5грн. Ціна зросла на 14%.
• Масло вершкове – 100г. 2018р – 17,9грн, 2019р – 19,9грн. Продається дорожче на 11%. Середня заробітна плата за рік збільшилась на 20%, мінімальна на 12%, середня пенсія - на 7%. З цього можна зробити висновок, що для тих хто отримує пенсію та мінімальну оплату звичайний бутерброд став менш доступним.

У січні 2018 року для приготування 12 бутербродів з ковбасою витратили 61,2грн, а за рік вартість зросла до 70,2грн. А це на 15% дорожче. Кожен бутерброд виходить по 5,9 грн.