Готуємо з газетою «Для дому і сім'ї» — малосольні огірки в пакеті
Швидкий рецепт малосольних огірків — через годину можна вживати
Складові:
- Огірки — 1 кг
- Часник — 3-4 зубки
- Чорний перець — до смаку
- Кріп — 1 пучок
- Сіль — 1 ст. л
- Цукор — 1 ч. л
Огірочки краще брати свіжозібрані, невеликі і з пухирцями. Саме такі залишаються пружними та хрусткими після засолювання. Їх треба добре помити. Якщо огірки зірвані давно, підів’яли, помістіть їх у таз із водою на 2-3 години, це допоможе повернути пружність. У всіх огірків відрізаємо кінчики з обох боків.
Часник роздавлюємо ножем і рубаємо на дрібні шматочки. Кріп ріжемо довільно. Можна покласти навіть цілі гілочки.
Поміщаємо всі інгредієнти у поліетиленовий пакет. Солимо, перчимо, солодимо. Зав’язуємо пакет і, струсивши його, перемішуємо його вміст.
Після цього пакет вирушає в холодильник на дві години, якщо ви клали цілі овочі. Якщо різали шматочками, то вистачить і пів години. Періодично струшуйте пакет, щоб краще розподілялася сіль.
Після закінчення зазначеного часу можна діставати їх і їсти!
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 11:01«Вони віддали своє життя за нас»: рідним чотирьох загиблих військових передали державні нагороди
- 10:26Фермерське господарство «С.Г.М.» зобов’язали повернути 629 га лісу Решетилівській громаді
- 10:16Через протест на проспекті Свободи зупинився рух тролейбусів
- 10:10На вул. Переяславська автівка ледь не збила протестувальників
- 09:37Кременчужани протестують проти довготривалих знеструмлень — перекрили проспект Свободи (доповнюється)
- 09:31Кременчуцька міськрада перерозподілила 9,2 млн грн — замість центру реабілітації дітей з інвалідністю вони підуть на дитсадок
- 09:03Анатомія маніпуляції: як працює дестабілізація суспільної довіри
- 08:31На автодорозі Решетилівка — Дніпро нетверезий водій налетів на відбійник
- 07:45На зарплати для працівників Кременчуцького перинатального центру витратять понад мільйон гривень
- 07:04Готуємо з газетою «Для дому і сім'ї» — малосольні огірки в пакеті
- «Прочесали 100 гектарів» — поліція й громадськість шукали зниклого Сергія Шамрая (28 831)
- На Полтавщині синоптики прогнозують грози, град і сильний вітер (26 111)
- Укренерго зменшило об'єм знеструмлень: вимикатимуть одну чергу (25 324)
- Викрадене у Кременчуці з пологового немовля знайшли (22 466)
- «Ми вимагаємо дати нам можливість працювати, як і раніше»: медики кременчуцької «швидкої» виступають проти реорганізації виїзних бригад (20 100)
- Лише цим 6 категоріям українців не потрібно оновлювати військово-облікові дані до 16 липня (17 794)
- Викрадення дитини у Кременчуцькому перинатальному центрі: що говорить обласне керівництво (16 738)
- Від суботи і щодня у Полтаві зупинятиметься комунальний транспорт о 9.00 під час хвилини мовчання (15 687)
- Поліція Полтавщини розшукує Сергія Горбенка, який підозрюється у грабежі (14 382)
- «Це не життя, а виживання», — представники «Полтаваобленерго» про тривалі відключення під час спеки (13 379)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
