Готуємо з газетою «Для дому і сім'ї» — малосольні огірки в пакеті
Швидкий рецепт малосольних огірків — через годину можна вживати
Складові:
- Огірки — 1 кг
- Часник — 3-4 зубки
- Чорний перець — до смаку
- Кріп — 1 пучок
- Сіль — 1 ст. л
- Цукор — 1 ч. л
Огірочки краще брати свіжозібрані, невеликі і з пухирцями. Саме такі залишаються пружними та хрусткими після засолювання. Їх треба добре помити. Якщо огірки зірвані давно, підів’яли, помістіть їх у таз із водою на 2-3 години, це допоможе повернути пружність. У всіх огірків відрізаємо кінчики з обох боків.
Часник роздавлюємо ножем і рубаємо на дрібні шматочки. Кріп ріжемо довільно. Можна покласти навіть цілі гілочки.
Поміщаємо всі інгредієнти у поліетиленовий пакет. Солимо, перчимо, солодимо. Зав’язуємо пакет і, струсивши його, перемішуємо його вміст.
Після цього пакет вирушає в холодильник на дві години, якщо ви клали цілі овочі. Якщо різали шматочками, то вистачить і пів години. Періодично струшуйте пакет, щоб краще розподілялася сіль.
Після закінчення зазначеного часу можна діставати їх і їсти!
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 14:30Де у понеділок, 25 листопада, в Кременчуці планово вимикатимуть світло: перелік адрес
- 13:59Як вибрати найкращі місця у вагоні та за скільки днів відкривається продаж квитків на поїзди
- 12:29Кременчуцький виконком переплатив за причепи для військових понад 8,6 млн гривень — ухвала суду
- 11:57У Лубнах водій збив жінку, яка переходила дорогу у невстановленому місці
- 11:24П’яний водій автівки збив малолітнього велосипедиста та зник з місця ДТП — поліція знайшла правопорушника
- 10:47Учора на Полтавщині погасили дві пожежі, одна з них сталася на Кременчуччині — ДСНС
- 10:08Сьогодні відключати світло планують лише на 2 години – «Полтаваобленерго» змінила графік
- 09:47Уночі росіяни атакували Україну 73 безпілотниками: над Полтавщиною ППО збили БпЛА
- 09:02ПФУ назвав середню зарплату у ІІІ кварталі, яка враховується для обчислення пенсій
- 08:01Загальний аналіз крові: що показує та на які хвороби вказує
- «Не буде такої хвилі, як у фільмах-катастрофах»: як діяти, якщо Кременчук піде під воду (49 560)
- Депутат Євген Дикань знепритомнів під час затримання: ЗМІ пишуть, що слідчі дії пов’язані з закупівлею дронів (41 671)
- «Люди кричали й голосили щосили»: у Кременчуці уламки ракети впали між багатоповерхівками (39 784)
- У Полтавському ОТЦК пояснили відмінність рекрутингу від мобілізації та наголосили, що кожен має бути готовим до призову (37 832)
- Колишній посадовець з Полтавщини допоміг вивести російському генералові гроші в Україну (21 090)
- За зберігання дров без документів громадян можуть штрафувати: Верховна Рада ухвалила законопроєкт (20 810)
- Автобус з футболістами полтавської команди відправили до ТЦК для вручення повісток – ЗМІ (18 756)
- В Україні на 2025 рік запланований старт пенсійної реформи — що саме хочуть змінити (16 790)
- Фоторепортаж з місця падіння уламка ракети у Кременчуці (15 855)
- Працюючим прокурорам пропонують не виплачувати пенсії за вислугу років та інвалідності (13 140)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
