star archive bad ca calendar cat coms dislike down down2 fav fb gp info left like login love mail od pass rel reply right search set share sort_down sort_up top tw up views vk votes cross phone loc ya

Штурханці — давня українська страва

23.02.2025, 16:01 Переглядів: 794

Рецепт від газети «Для дому і сім'ї»

Для тіста:

  • 500 г пюре картопляного холодного
  • 1 яйце
  • 50 г масло вершкове
  • сіль на смак
  • 16 ложок крохмалю

Для начинки:

  • 200 г сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 1 яйце
  • сіль на смак
  • зелень
  1. Для тіста всі інгредієнти змішати і якщо є грудочки перебити товкачкою.
  2. Крохмаль висипаємо в тісто не весь, 10 ложок, решта потрібна для присипки тіста та поверхні.
  3. Для начинки всі інгредієнти змішуємо виделкою.
  4. Начинку загорнути в тісто й сформувати товсті сардельки.
  5. Варити 2-3 хвилини.
  6. Полити засмажкою та додати зелень.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Інформація

Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
Читайте також:
  • Kiaparts
  • НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:


Свіжий випуск (№ 6 від 6 лютого 2025)

Для дому і сім'ї

Читати номер

Для дому і сім'ї - програма телепередач

Читати номер

Приватна газета

Читати номер
Попередні випуски
Вверх