11 лютого на сайті проекту Cult Food з'явилась перша редакційна версія рецептурного збірника для шкільних їдалень, розробленого переможецем «МайстерШефа» Євгеном Клопотенком.
До цієї версії увійшло лише 13 рецептів і на сайті попереджають, що до них також будуть внесені зміни. Але уже можна скласти уявлення, чим розробники пропонують годувати школярів. Тут є рецепти солодких бутербродів з медом, повидлом або мармеладом, бургерів, картопляного салату, салату з гарбуза та яблука, кількох салатів з буряка, та 5 варіантів салатів з капусти. Овочеві салати Клопотенко пропонує урізноманітнювати сухариками, спеціями, ароматними оліями та заправками.
Скачати оприлюднену частину збірника можна ТУТ. Повний збірник обіцяють викласти 22 лютого.
Нагадаємо, що свій початок проект бере у 2017 році, коли «ТСН» взялася реформувати їдальню однієї з миргородських шкіл.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.