У МОЗ затвердили зимове меню для дитячих садочків
Затверджений перелік страв також може бути використаний як база для чотиритижневого меню в інші пори року, проте з використанням сезонних продуктів
Міністерство охорони здоров’я України затвердило чотиритижневе зимове меню. Його рекомендують використовувати для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6 (7) років у дитячих садочках та інших закладів освіти. Відповідний наказ та технологічні картки на страви та вироби, що увійшли до затвердженого меню, оприлюднили на сайті міністерства.
Техкартки містять перелік страв, всі необхідні параметри і розрахунки (маса брутто/нетто, енергетична цінність продуктів/страв тощо), вимоги до продуктів. Також у них запропоновані процеси приготування та температурні режими.
Меню можна використовувати у повному обсязі або частково з огляду на смакові уподобання дітей та можливості кожного з закладів. Але в разі внесення змін меню потрібно погодити в територіальному підрозділі Держпродспоживслужби.
Затверджений перелік страв також може бути використаний як база для чотиритижневого меню в інші пори року, проте з використанням сезонних продуктів.
Завантажити техкартки можна на сайті міністерства.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 12:26На Полтавщині внаслідок аварії перевернулась машина
- 12:17Як продовжити «молодість» хребта і суглобів
- 12:05Дві тисячі доларів за підпалену машину ЗСУ: житель Кременчука отримав вирок
- 11:44У жителя Кременчука поліція знайшла психотропні речовини
- 11:34У Кременчуці зіткнулись легковик і мікроавтобус
- 11:05У Кременчуцькому районі пройдуть навчальні стрільби — ОВА
- 11:00Ідіть в баню! Чим корисні лазневі процедури та кому не можна відвідувати
- 10:49У зв’язку з проведенням техобслуговування, сьогодні може не працювати лінія екстреної допомоги «101»
- 10:05На Полтавщині суди розглядають 441 справу щодо домашнього насильства
- 09:44На Полтавщині у пожежі загинув чоловік — поліція
- «Не буде такої хвилі, як у фільмах-катастрофах»: як діяти, якщо Кременчук піде під воду (48 976)
- Депутат Євген Дикань знепритомнів під час затримання: ЗМІ пишуть, що слідчі дії пов’язані з закупівлею дронів (41 590)
- «Люди кричали й голосили щосили»: у Кременчуці уламки ракети впали між багатоповерхівками (38 961)
- У Полтавському ОТЦК пояснили відмінність рекрутингу від мобілізації та наголосили, що кожен має бути готовим до призову (37 745)
- Колишній посадовець з Полтавщини допоміг вивести російському генералові гроші в Україну (20 987)
- За зберігання дров без документів громадян можуть штрафувати: Верховна Рада ухвалила законопроєкт (20 726)
- Автобус з футболістами полтавської команди відправили до ТЦК для вручення повісток – ЗМІ (18 662)
- В Україні на 2025 рік запланований старт пенсійної реформи — що саме хочуть змінити (15 781)
- Фоторепортаж з місця падіння уламка ракети у Кременчуці (15 699)
- Працюючим прокурорам пропонують не виплачувати пенсії за вислугу років та інвалідності (13 104)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
