Весняний салат з оригінальною заправкою

1.05.2023, 09:03 Переглядів: 1 750

 

Салат Коул Слоу з молодої капусти

Салат оригінальний не лише за назвою, а й за приготуванням.

Складові:

  • цибуля ріпчаста – 1 шт
  • капуста молода – 500 г
  • морква – 1 шт
  • вода – 500 мл
  • винний оцет – 2 ст. л
  • цукор – ст. л

Для соусу:

  • легкий домашній майонез – 2 ст. л
  • лимон
  • соєвий соус – 2 ст. л

Приготування:

Підготуйте овочі. Цибулю наріжте дрібно, очищену моркву — тонкою короткою соломкою, капусту нашаткуйте і змішайте з морквою у глибокій мисці.

Тепер доведіть воду з оцтом і цукром до кипіння, перекладіть усі овочі на друшляк, а потім залийте їх гарячою рідиною. Потім слід злегка віджати овочі.

Для соусу вичавіть сік лимона та змішайте з ним майонез та соєвий соус. Капусту з морквою перемішайте з подрібненою цибулею і полийте салат соусом.

Автор: Мирослава Українська Джерело фото: rbc.ua
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Інформація

Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
  • Kiaparts
  • НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:


Свіжий випуск (№ 32 від 8 серпня 2024)

Для дому і сім'ї

Читати номер

Для дому і сім'ї - програма телепередач

Читати номер

Приватна газета

Читати номер
Попередні випуски
Вверх