Грибний вершковий суп із плавленим сиром
Такий суп можна приготувати з будь-яких грибів: заморожених, глив або печериць. А подати до столу із сухариками замість хліба. Поєднання плавленого сиру, грибів та вершків вас точно не залишить байдужим
Складові:
- печериці – 250 г;
- картопля – 3 шт.;
- морква – 1 шт.;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- вершки – 100 г;
- плавлений сир – 200 г;
- рослинна олія – 30 г;
- зелень (кріп, петрушка);
- сіль, чорний перець мелений.
Приготування:
Очистіть картоплю та наріжте кубиками. Закип'ятіть два літри води, опустіть її в окріп і варіть 10 хвилин.
Цибулю та моркву очистіть та помийте. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на великій тертці.
Гриби помийте та наріжте пластинами.
На розігріту сковороду з олією викладіть овочі та гриби. Обсмажте на середньому вогні п'ять хвилин, додайте в суп і варіть сім хвилин.
Наріжте кубиками плавлені сирки. Зелень помийте і дрібно наріжте.
У суп додайте вершки та сир. Посоліть, поперчіть. Дайте закипіти супу і зніміть з вогню.
Додайте зелень і залиште настоятися десять хвилин під кришкою.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 08:44Сьогодні на Полтавщині протягом всієї доби прогнозується туман та низька видимість
- 08:30За минулу добу поліція Полтавщини оперативно розкрила 62 злочини, серед них дві крадіжки з квартир
- 07:45У Києві викрили псевдовійськових, які просили милостиню біля ТЦ та скаржилися на відсутність виплат
- 07:01МЗС запускає систему «е-Консул»: українці за кордоном зможуть оформлювати документи через «Дію»
- 20:33У понеділок погодинних графіків відключення світла в Кременчуці не буде — «Полтаваобленерго»
- 20:00Наступного року зросте грошове забезпечення курсантів військових ЗВО — від 8 до 20 тисяч гривень
- 17:45Уряд погодив законопроєкт щодо адмінвідповідальності за порушення комендантської години: штрафи та затримання
- 17:14Кременчужанка Ольга Питулько стала бронзовою медалісткою однієї з найпрестижнішої наукових олімпіад у світі
- 16:20Відпочинок та гармонія, покупки та дрібні непорозуміння: що чекає знаки Зодіаку напередодні Нового року
- 15:15«Окупанти влаштували таку атмосферу страху, що просто важко передати», — переселенець з Бердянська Юрій Риков про життя під владою російського війська
- У МОЗ роз'яснили, як за новим законом будуть встановлювати групу інвалідності (60 581)
- У Кременчуці пролунав вибух: що відомо (52 439)
- В Україні змінили правила нарахування субсидій: чи враховується у доходах кешбек та єПідтримка (28 542)
- В Україні дійсно обмежили мобілізацію чоловіків 50+, але не заборонили (20 836)
- «Казав: поїдемо додому, будемо ремонт робити»: у Кременчуці попрощалися із полеглим нацгвардійцем Владиславом Пєховим (16 650)
- У Кременчуці внаслідок російських обстрілів утворилося 1,5 тонни відходів скла (16 521)
- Кременчужани у соцмережах обурюються тим, що директор однієї зі шкіл «хлібом-сіллю» вітав священнослужителів УПЦ (13 696)
- Сьогодні о 21.00 стартує вечір боксу: головний бій між Усиком і Ф'юрі відбудуться після опівночі (13 580)
- Мер Кременчука Віталій Малецький вперше став батьком (12 098)
- Поліція Кременчука розшукує зниклого Сергія Шамрая: рідні оголосили винагороду (11 430)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
