Медові пряники на кефірі — простий рецепт випічки з медом

19.10.2023, 13:29 Переглядів: 5 369


Медовые пряникиЯкщо ви любите випічку з медом — цей рецепт для вас. Медові пряники довго залишаються м’якими та свіжими

Для приготування пряників необхідні складники, які є практично у кожної господині.

Складники:

  • борошно — 2,5 склянки
  • кефір — 350 мл
  • цукор — 1 склянка
  • яйця — 2 жовтки + 1 білок
  • мед — 1 ст. л 
  • рослинна олія — 3 ст. л 
  • харчова сода — 0,5 ч. л 
  • сіль — дрібка
  • цукор — 3 ст. л 

Жовтки, білок, мед, цукор і сіль збийте віночком. Влийте цю суміш у кефір та олію. Ще раз добре збийте.

Всипте поступово просіяне борошно із содою і замісіть некруте тісто. Розкачайте його у пласт завтовшки один сантиметр.

За допомогою формочки або склянки витисніть кружечки.

Викладіть пряники на деко, застелене пергаментом, на невеликій відстані один від одного.

Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за температури 180 градусів 20-25 хвилин.

Приготуйте помадку: збийте віночком білок із цукром до повного його розчинення.

Після закінчення випікання пряників дістаньте їх із духовки. Швидко змастіть збитим білком. Поставте до духовки ще на десять хвилин.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Інформація

Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
  • Kiaparts
  • НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:


Свіжий випуск (№ 32 від 8 серпня 2024)

Для дому і сім'ї

Читати номер

Для дому і сім'ї - програма телепередач

Читати номер

Приватна газета

Читати номер
Попередні випуски
Вверх