Пишні кекси для домашнього чаювання від газети «Доля дому і сім'ї»

7.03.2024, 21:01 Переглядів: 683

З сиру можна приготувати багато смачних страв. Його можна їсти як самостійну страву, смажити сирники, додавати до салатів або використовувати у випічці. Сирні ж мафіни просто тануть у роті 

Інгредієнти:

  • 200 г сиру у брикетах
  • 100 г вершкового масла
  • 140 г цукру
  • 200 г борошна
  • 2 яйця
  • 10 г розпушувача
  • 10 г ванільного цукру
  • цедра з 1 лимона
  • щіпка солі
  • кокосова стружка для посипання.

До м’якого вершкового масла додати цукор і ванільний цукор, збити міксером одну-дві хвилини до освітлення.

Додати сир, збити. Не зупиняючи, збивати по одному яйця.

Додати цедру та дрібку солі, все перемішати.

В кінці додати борошно та розпушувач, перемішати до однорідності.

Заповнити форми для мафінів на 2/3 вологою ложкою злегка розрівняти зверху.

Присипати кокосовою стружкою або мигдальними пелюстками.

Випікати сирні мафіни в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20-25 хвилин.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Інформація

Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
  • Kiaparts
  • НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:


Свіжий випуск (№ 32 від 8 серпня 2024)

Для дому і сім'ї

Читати номер

Для дому і сім'ї - програма телепередач

Читати номер

Приватна газета

Читати номер
Попередні випуски
Вверх