Смачні рецепти до Великодня від газети «Для дому і сім'ї»: домашні ковбаски у харчовій плівці

30.04.2024, 19:02 Переглядів: 800

 

До Великодня залишилося кілька днів, саме час планувати, які страви подати до святкового столу

Домашні ковбаски у харчовій плівці

Інгредієнти:

  • 0,5 філе курки;
  • 100 г молока;
  • 1 зубок часнику;
  • куркума, паприка, мускатний горіх, сіль;
  • харчова плівка для мікрохвильових печей.

Перекрутіть 250 грамів філе на м’ясорубці 2 рази, додайте молоко, сіль, куркуму, перець, подрібнений часник та перемішайте. Частину м’яса, що залишилася, дрібно поріжте та перемішайте з паприкою.

Застеліть плівкою дошку, викладіть 2-3 столових ложки перекрученого м’яса, а посередині розмістіть нарізане філе, після чого скрутіть в ковбаски рулетиком та зав’яжіть плівку з двох сторін вузликом.

Потім помістіть у киплячу воду та кип’ятіть 5-7 хвилин, після чого остудіть та видаліть плівку.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Інформація

Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
Читайте також:
  • Kiaparts
  • НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:


Свіжий випуск (№ 32 від 8 серпня 2024)

Для дому і сім'ї

Читати номер

Для дому і сім'ї - програма телепередач

Читати номер

Приватна газета

Читати номер
Попередні випуски
Вверх