Готуємо з газетою «Для дому і сім'ї» — човники з баклажанів із рибою
22.07.2024, 14:11
Переглядів: 647
Для цієї страви можна використовувати практично будь-яку начинку: м’ясну, курячу, овочеву. Але особливо ніжний смак виходить, коли начиняєш баклажани рибою
Інгредієнти:
- 3 невеликі баклажани
- 400 г філе кети або іншої морської риби на смак
- 2 помідори
- 1 цибулина
- 100 г вершкового масла
- сіль та зелень — на смак
- 100 г твердого сиру.
У баклажанів відріжте плодоніжки й розріжте овочі вздовж, щоб вийшли «човники». Шкірку не знімайте — вона збереже форму овочів та вигляд страви.
Рибу та помідори наріжте невеликими кубиками, за бажання з томатів можна попередньо зняти шкірку. Цибулю дрібно наріжте.
Човники з баклажанів викладіть на деко, змащене олією. Всередину кожного з них накладіть рибу, помідори, цибулю і вершкове масло. Посоліть, поперчіть та посипте зеленню. Потім кожну порцію накрийте тертим сиром.
Відправте в добре прогріту духовку на 30-50 хвилин до м’якості баклажанів.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
Читайте також:
- 20:00Наступного року зросте грошове забезпечення курсантів військових ЗВО — від 8 до 20 тисяч гривень
- 17:45Уряд погодив законопроєкт щодо адмінвідповідальності за порушення комендантської години: штрафи та затримання
- 17:14Кременчужанка Ольга Питулько стала бронзовою медалісткою однієї з найпрестижнішої наукових олімпіад у світі
- 16:20Відпочинок та гармонія, покупки та дрібні непорозуміння: що чекає знаки Зодіаку напередодні Нового року
- 15:15«Окупанти влаштували таку атмосферу страху, що просто важко передати», — переселенець з Бердянська Юрій Риков про життя під владою російського війська
- 14:30Дружина Малецького з’явилась на заході зі сумкою Gucci. Її ціна може становити від $2 тисяч
- 14:07Де у Кременчуці планово вимикатимуть світло у понеділок, 23 грудня
- 13:45У Кременчуці через аномально теплу погоду у грудні розцвіла троянда
- 12:38На автодорозі під Полтавою автомобіль Toyota збив пішохода — чоловік отримав трами
- 12:07На кордоні затримали два псевдоподружжя, які уклали шлюб заради виїзду за кордон — одне з Полтавщини
- У МОЗ роз'яснили, як за новим законом будуть встановлювати групу інвалідності (57 739)
- У Кременчуці пролунав вибух: що відомо (52 417)
- В Україні змінили правила нарахування субсидій: чи враховується у доходах кешбек та єПідтримка (28 442)
- В Україні дійсно обмежили мобілізацію чоловіків 50+, але не заборонили (20 771)
- «Казав: поїдемо додому, будемо ремонт робити»: у Кременчуці попрощалися із полеглим нацгвардійцем Владиславом Пєховим (16 637)
- У Кременчуці внаслідок російських обстрілів утворилося 1,5 тонни відходів скла (16 504)
- Кременчужани у соцмережах обурюються тим, що директор однієї зі шкіл «хлібом-сіллю» вітав священнослужителів УПЦ (13 674)
- Сьогодні о 21.00 стартує вечір боксу: головний бій між Усиком і Ф'юрі відбудуться після опівночі (13 350)
- Мер Кременчука Віталій Малецький вперше став батьком (12 077)
- Поліція Кременчука розшукує зниклого Сергія Шамрая: рідні оголосили винагороду (11 417)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
