В Кременчуге в выходные двое любителей грибов оказались в больнице: мифы о грибах (ФОТО)

В Кременчуге в выходные в реанимации оказались двое любителей грибов, сообщает пресс-служба службы чрезвычайных ситуаций Кременчуга.

25 октября в 17.26 «скорая» госпитализировала 49-летнюю женщину с подозрением на отравление дикорастущими грибами.

Сейчас пострадавшая находится в больнице.

В тот же день, буквально через час, в ту же реанимацию госпитализировали 34-летнего кременчужанина с подобным диагнозом. Вскоре, после осмотра врачей и предоставленной медпомощи, мужчина был отпущен домой.

Большинство отравлений обусловлено:

1. Употреблением пластинчатых грибов (бледной поганки), которые по ошибке принимают за съедобные шампиньоны и сыроежки.

2. Отравления съедобными грибами, очевидно, собранными перезревшими или в загрязненных местах.

3. Пренебрежением внимания к цвету пластинок гриба - он не должен быть белым. Безопасны розово-белый и буровато-коричневого цвета.

4. Сыроедение неизвестных или сомнительных грибов.

Мифы о грибах, которым спасатели не рекомендуют верить

- У всех съедобных грибов приятный вкус и запах.

-  Все молодые грибы съедобны.

- Личинки насекомых, черви и улитки не трогают ядовитых грибов.

- Опущенные в отвар грибов серебряная ложка или монета, чернеют, если в кастрюле есть ядовитые грибы.

- Лук или чеснок становятся бурыми, если варить их вместе с грибами, среди которых есть ядовитые.

- Яд из грибов удаляется после многочасового кипячения.

- Сушка, засолка, маринование, термическая обработка обезвреживают яд в грибах.