«Карельський салат» — смачний рецепт від газети «Для дому і сім'ї»
Майже як «Оселедець під шубою», але смачніше, й без оселедця. Оселедець замінюють рибні консерви в олії або власному соку. Внаслідок того, що не потрібно чистити та обробляти оселедці, цей салат готувати швидше та простіше
Складові:
- Консерви рибні (будь-які на свій смак) — 2 банки
- Буряк (відварений або запечений) — 1 великий або 2 невеликі
- Морквина відварена — 1 штука
- Картопля варена — 3 штуки
- Яйця варені — 4 штуки
- Цибуля (краще салатні сорти) — 1 головка
- Майонез — для заправки, приблизно 150 грамів.
Цибулю дрібно нарізати і замаринувати, додавши трохи оцту, сіль та спеції.
Овочі почистити та натерти в окремі тарілки на великій тертці.
Верхню частину від варених яєць потрібно нарізати або натерти на тертці.
Консерви розім’яти вилкою. Частину соку перемішати з рибою. Так салат вийде соковитіше.
Усі інгредієнти скласти шарами: картопля, трохи цибулі, консерви; решта цибулі, яйця, морквина; буряк. Через шар салат потрібно змащувати невеликою кількістю майонезу. Шари не приминайте, щоб салат вийшов повітряним. Останній шар — буряк, теж змастити майонезом, прикрасити квіточками з яєць і гілочками зелені.
Салат має постояти якийсь час у холодильнику, просочитися. Після цього можна подавати до столу.Смачного!
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 20:33У понеділок погодинних графіків відключення світла в Кременчуці не буде — «Полтаваобленерго»
- 20:00Наступного року зросте грошове забезпечення курсантів військових ЗВО — від 8 до 20 тисяч гривень
- 17:45Уряд погодив законопроєкт щодо адмінвідповідальності за порушення комендантської години: штрафи та затримання
- 17:14Кременчужанка Ольга Питулько стала бронзовою медалісткою однієї з найпрестижнішої наукових олімпіад у світі
- 16:20Відпочинок та гармонія, покупки та дрібні непорозуміння: що чекає знаки Зодіаку напередодні Нового року
- 15:15«Окупанти влаштували таку атмосферу страху, що просто важко передати», — переселенець з Бердянська Юрій Риков про життя під владою російського війська
- 14:30Дружина Малецького з’явилась на заході зі сумкою Gucci. Її ціна може становити від $2 тисяч
- 14:07Де у Кременчуці планово вимикатимуть світло у понеділок, 23 грудня
- 13:45У Кременчуці через аномально теплу погоду у грудні розцвіла троянда
- 12:38На автодорозі під Полтавою автомобіль Toyota збив пішохода — чоловік отримав трами
- У МОЗ роз'яснили, як за новим законом будуть встановлювати групу інвалідності (58 187)
- У Кременчуці пролунав вибух: що відомо (52 422)
- В Україні змінили правила нарахування субсидій: чи враховується у доходах кешбек та єПідтримка (28 451)
- В Україні дійсно обмежили мобілізацію чоловіків 50+, але не заборонили (20 783)
- «Казав: поїдемо додому, будемо ремонт робити»: у Кременчуці попрощалися із полеглим нацгвардійцем Владиславом Пєховим (16 639)
- У Кременчуці внаслідок російських обстрілів утворилося 1,5 тонни відходів скла (16 507)
- Кременчужани у соцмережах обурюються тим, що директор однієї зі шкіл «хлібом-сіллю» вітав священнослужителів УПЦ (13 677)
- Сьогодні о 21.00 стартує вечір боксу: головний бій між Усиком і Ф'юрі відбудуться після опівночі (13 399)
- Мер Кременчука Віталій Малецький вперше став батьком (12 081)
- Поліція Кременчука розшукує зниклого Сергія Шамрая: рідні оголосили винагороду (11 420)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
