«Карельський салат» — смачний рецепт від газети «Для дому і сім'ї»
Майже як «Оселедець під шубою», але смачніше, й без оселедця. Оселедець замінюють рибні консерви в олії або власному соку. Внаслідок того, що не потрібно чистити та обробляти оселедці, цей салат готувати швидше та простіше
Складові:
- Консерви рибні (будь-які на свій смак) — 2 банки
- Буряк (відварений або запечений) — 1 великий або 2 невеликі
- Морквина відварена — 1 штука
- Картопля варена — 3 штуки
- Яйця варені — 4 штуки
- Цибуля (краще салатні сорти) — 1 головка
- Майонез — для заправки, приблизно 150 грамів.
Цибулю дрібно нарізати і замаринувати, додавши трохи оцту, сіль та спеції.
Овочі почистити та натерти в окремі тарілки на великій тертці.
Верхню частину від варених яєць потрібно нарізати або натерти на тертці.
Консерви розім’яти вилкою. Частину соку перемішати з рибою. Так салат вийде соковитіше.
Усі інгредієнти скласти шарами: картопля, трохи цибулі, консерви; решта цибулі, яйця, морквина; буряк. Через шар салат потрібно змащувати невеликою кількістю майонезу. Шари не приминайте, щоб салат вийшов повітряним. Останній шар — буряк, теж змастити майонезом, прикрасити квіточками з яєць і гілочками зелені.
Салат має постояти якийсь час у холодильнику, просочитися. Після цього можна подавати до столу.Смачного!
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 22:00Як полтавський «Отаман» у лісах під Лиманом з росіянами воював та що робить зараз в ТЦК — розповідь колишнього штурмовика
- 21:00Літературне побачення з Аліною Шевченко
- 20:31За жовтень українцям нарахували втричі більше Національного кешбеку, ніж у вересні
- 20:02У мікрорайоні Молодіжний планують відремонтувати пішохідну доріжку за понад 250 тисяч гривень
- 19:21Завтра у Кременчуці не буде світла на понад 90 вулицях: де саме
- 19:00Мешканці лівобережної частини Кременчука будуть з теплом — очільник Полтавської ОВА Пронін
- 18:03Кременчуцькі призери конкурсу МАН та олімпіад отримуватимуть стипендію президента України
- 17:40Продовження розгляду справи щодо загиблого водія маршрутки: суд допитав перших свідків
- 17:27Завтра у Кременчуці попрощаються із полеглим нацгвардійцем Костянтином Сергієвим
- 17:02Взимку Україна може зіткнутись з відключенням світла до 20 годин на добу — Politico
- Російська армія атакує Україну новим типом дронів: замість вибухівки вони несуть спеціальну лінзу (120 960)
- Депутат Євген Дикань знепритомнів під час затримання: ЗМІ пишуть, що слідчі дії пов’язані з закупівлею дронів (40 762)
- Уряд змінив правила бронювання від мобілізації: хто не зможе отримати відстрочку від призову (32 662)
- Вночі у Кременчуці лунали вибухи: на Полтавщині пошкоджений промисловий об'єкт (23 785)
- За зберігання дров без документів громадян можуть штрафувати: Верховна Рада ухвалила законопроєкт (18 035)
- У Кременчуці було чутно звук вибуху: військові попереджали про рух безпілотників (15 238)
- У Кременчуцькому районному ТЦК новий начальник — підполковник Мазніцький замінить полковника Волкова (13 972)
- «Сховайте протез, не лякайте людей», — поранений ветеран війни розповів про ставлення суспільства (12 266)
- У Кременчуці знайшли зниклу 13-річну Карину Шолудько (12 161)
- Кременчужанин Назар Петровський потребує допомоги, щоб уникнути інвалідизації (11 940)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
