Рецепт лінивих сосисок у тісті
У Німеччині цю страву називають Würstchen im Schlafrock, що буквально означає «сосиска в халаті». Традиційно тонкі ковбаски загортають у листкове або дріжджове тісто і запікають у духовці, однак з’явилися й простіші варіації приготування цієї нехитрої закуски
Сьогодні поділимося з вами рецептом сосиски в тісті з тостового хліба. Для цієї страви бажано обирати м’який хліб, щоб він не кришився під час згортання.
Складові:
- Яйця — 2 шт.
- Сосиски — 9 шт.
- Скибочки тостового хліба — 9 шт.
- Плавлений сир — 100 г
- Вершкове масло — 50 г
- Перець
- Сіль.
Приготування:
На кожному шматочку обрізаємо запечену скоринку з усіх чотирьох боків і трохи приминаємо качалкою. Так майбутня «обгортка» для сосиски стає тоншою і легше скручується.
Шматочок трохи розкатаного хліба змащуємо невеликою кількістю плавленого сиру, кладемо на край сосиску і згортаємо трубочкою, повністю загортаючи її.
У тарілку вбиваємо яйця, додаємо дрібку солі й перчимо до свого смаку. Збиваємо суміш виделкою. Опускаємо в неї загорнуту в хліб сосиску.
Смажимо ліниві сосиски в тісті на вершковому маслі й перевертаємо, щоб вони зарум’янилися з усіх боків. Подавати до столу можна з кетчупом або гірчицею. Також як соус до сосисок у хлібі підійде сметана з дрібно посіченим кропом і зубчиком часнику.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 18:24Графік погодинного відключення світла на понеділок, 25 листопада – «Полтаваобленерго»
- 18:00«Місце жінки в світі: Як протидіяти насиллю» — жінок запрошують на захід
- 17:00На Терезів чекає зміна планів, а Козерогам варто бути щирими у спілкуванні: гороскоп на 25 листопада — 1 грудня
- 16:15Завтра на Крюківському мосту перекриють одну смугу для руху
- 16:00«Ти не можеш підставити своїх пацанів і сказати, що у тебе щось болить». Воїн з Кременчука обороняє Україну попри проблеми зі здоров’ям
- 14:30Де у понеділок, 25 листопада, в Кременчуці планово вимикатимуть світло: перелік адрес
- 13:59Як вибрати найкращі місця у вагоні та за скільки днів відкривається продаж квитків на поїзди
- 12:29Кременчуцький виконком переплатив за причепи для військових понад 8,6 млн гривень — ухвала суду
- 11:57У Лубнах водій збив жінку, яка переходила дорогу у невстановленому місці
- 11:24П’яний водій автівки збив малолітнього велосипедиста та зник з місця ДТП — поліція знайшла правопорушника
- «Не буде такої хвилі, як у фільмах-катастрофах»: як діяти, якщо Кременчук піде під воду (49 651)
- Депутат Євген Дикань знепритомнів під час затримання: ЗМІ пишуть, що слідчі дії пов’язані з закупівлею дронів (41 687)
- «Люди кричали й голосили щосили»: у Кременчуці уламки ракети впали між багатоповерхівками (39 836)
- У Полтавському ОТЦК пояснили відмінність рекрутингу від мобілізації та наголосили, що кожен має бути готовим до призову (37 852)
- Колишній посадовець з Полтавщини допоміг вивести російському генералові гроші в Україну (21 113)
- За зберігання дров без документів громадян можуть штрафувати: Верховна Рада ухвалила законопроєкт (20 831)
- Автобус з футболістами полтавської команди відправили до ТЦК для вручення повісток – ЗМІ (18 777)
- В Україні на 2025 рік запланований старт пенсійної реформи — що саме хочуть змінити (17 331)
- Фоторепортаж з місця падіння уламка ракети у Кременчуці (15 902)
- Працюючим прокурорам пропонують не виплачувати пенсії за вислугу років та інвалідності (13 145)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
