Рецепт лінивих сосисок у тісті
У Німеччині цю страву називають Würstchen im Schlafrock, що буквально означає «сосиска в халаті». Традиційно тонкі ковбаски загортають у листкове або дріжджове тісто і запікають у духовці, однак з’явилися й простіші варіації приготування цієї нехитрої закуски
Сьогодні поділимося з вами рецептом сосиски в тісті з тостового хліба. Для цієї страви бажано обирати м’який хліб, щоб він не кришився під час згортання.
Складові:
- Яйця — 2 шт.
- Сосиски — 9 шт.
- Скибочки тостового хліба — 9 шт.
- Плавлений сир — 100 г
- Вершкове масло — 50 г
- Перець
- Сіль.
Приготування:
На кожному шматочку обрізаємо запечену скоринку з усіх чотирьох боків і трохи приминаємо качалкою. Так майбутня «обгортка» для сосиски стає тоншою і легше скручується.
Шматочок трохи розкатаного хліба змащуємо невеликою кількістю плавленого сиру, кладемо на край сосиску і згортаємо трубочкою, повністю загортаючи її.
У тарілку вбиваємо яйця, додаємо дрібку солі й перчимо до свого смаку. Збиваємо суміш виделкою. Опускаємо в неї загорнуту в хліб сосиску.
Смажимо ліниві сосиски в тісті на вершковому маслі й перевертаємо, щоб вони зарум’янилися з усіх боків. Подавати до столу можна з кетчупом або гірчицею. Також як соус до сосисок у хлібі підійде сметана з дрібно посіченим кропом і зубчиком часнику.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 22:00Як знайти Пункти незламності в «Дії»
- 21:34У суботу у Кременчуці та на Полтавщині діятиме графік погодинних знеструмлень
- 21:01Мала кількість двірників та скарга на їх роботу. У Кременчуці влада обговорила роботу керуючих компаній
- 20:03Переможці конкурсу «Кращий новорічний рецепт» отримали подарунки
- 19:38У Кременчуці померла гінекологиня Ольга Попова
- 19:32На Молодіжному сталася ДТП з потерпілими — соцмережі
- 19:01Де у суботу у Кременчуці планово вимикатимуть світло: перелік адрес
- 18:03Мер Кременчука Віталій Малецький звітує перед громадою: трансляція
- 17:30Смачні рецепти на свята від наших партнерів: що приготувати на Новий рік
- 17:27У понеділок Кременчук попрощається із полеглим захисником Сергієм Гречкою
- У МОЗ роз'яснили, як за новим законом будуть встановлювати групу інвалідності (65 686)
- У Кременчуці пролунав вибух: що відомо (52 906)
- Чергова масована ракетна атака: під обстріли потрапила енергетика, частина Кременчука без світла (40 310)
- В Україні змінили правила нарахування субсидій: чи враховується у доходах кешбек та єПідтримка (29 190)
- В Україні дійсно обмежили мобілізацію чоловіків 50+, але не заборонили (21 480)
- У Кременчуці внаслідок російських обстрілів утворилося 1,5 тонни відходів скла (16 750)
- Сьогодні о 21.00 стартує вечір боксу: головний бій між Усиком і Ф'юрі відбудуться після опівночі (14 459)
- Кременчужани у соцмережах обурюються тим, що директор однієї зі шкіл «хлібом-сіллю» вітав священнослужителів УПЦ (13 940)
- «Тих, хто тихо співав «Я руський», жорстоко били», — мати звільненого з полону Тараса Коваля розповіла про сина, якого чекала впродовж 20 місяців (12 836)
- Мер Кременчука Віталій Малецький вперше став батьком (12 321)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
