Рецепт лінивих сосисок у тісті
У Німеччині цю страву називають Würstchen im Schlafrock, що буквально означає «сосиска в халаті». Традиційно тонкі ковбаски загортають у листкове або дріжджове тісто і запікають у духовці, однак з’явилися й простіші варіації приготування цієї нехитрої закуски
Сьогодні поділимося з вами рецептом сосиски в тісті з тостового хліба. Для цієї страви бажано обирати м’який хліб, щоб він не кришився під час згортання.
Складові:
- Яйця — 2 шт.
- Сосиски — 9 шт.
- Скибочки тостового хліба — 9 шт.
- Плавлений сир — 100 г
- Вершкове масло — 50 г
- Перець
- Сіль.
Приготування:
На кожному шматочку обрізаємо запечену скоринку з усіх чотирьох боків і трохи приминаємо качалкою. Так майбутня «обгортка» для сосиски стає тоншою і легше скручується.
Шматочок трохи розкатаного хліба змащуємо невеликою кількістю плавленого сиру, кладемо на край сосиску і згортаємо трубочкою, повністю загортаючи її.
У тарілку вбиваємо яйця, додаємо дрібку солі й перчимо до свого смаку. Збиваємо суміш виделкою. Опускаємо в неї загорнуту в хліб сосиску.
Смажимо ліниві сосиски в тісті на вершковому маслі й перевертаємо, щоб вони зарум’янилися з усіх боків. Подавати до столу можна з кетчупом або гірчицею. Також як соус до сосисок у хлібі підійде сметана з дрібно посіченим кропом і зубчиком часнику.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 18:39Командувач Сил ТрО отримав додаткові повноваження щодо утворення та ліквідації ДФТГ
- 17:19Де у Кременчуці у неділю планово вимикатимуть світло: перелік адрес
- 16:11У Полтаві міграційники виявили росіянина, який нелегально перебував в Україні
- 15:07Тисяча від Зеленського: шахраї вигадали нову схему, як дурити людей на гроші
- 14:32Пси, кооператив і гарячий шоколад: що кременчужанам почитати на вихідних
- 13:25Хокейний клуб «Кременчук» упевнено розгромив «Дніпро» у першому матчі Чемпіонату України
- 12:45У Миргороді в аварії загинув пішохід — поліція
- 12:02Уночі на Полтавщині протиповітряна оборона збивала російські дрони
- 11:50У кременчуківця поліція знайшла 24 закладки з марихуаною
- 11:15Майже 5 годин повітряної тривоги: президент повідомив про пошкодження від ударів БПЛА (доповнено)
- Російська армія атакує Україну новим типом дронів: замість вибухівки вони несуть спеціальну лінзу (120 778)
- Депутат Євген Дикань знепритомнів під час затримання: ЗМІ пишуть, що слідчі дії пов’язані з закупівлею дронів (40 604)
- Уряд змінив правила бронювання від мобілізації: хто не зможе отримати відстрочку від призову (32 567)
- Вночі у Кременчуці лунали вибухи: на Полтавщині пошкоджений промисловий об'єкт (23 693)
- У Кременчуці було чутно звук вибуху: військові попереджали про рух безпілотників (15 172)
- У Кременчуцькому районному ТЦК новий начальник — підполковник Мазніцький замінить полковника Волкова (13 881)
- «Сховайте протез, не лякайте людей», — поранений ветеран війни розповів про ставлення суспільства (12 182)
- У Кременчуці знайшли зниклу 13-річну Карину Шолудько (12 053)
- Кременчужанин Назар Петровський потребує допомоги, щоб уникнути інвалідизації (11 880)
- Кременчуцьких нафтовиків підозрюють у співпраці з Росією та Білоруссю: деталі схеми (10 575)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
